Bunica Gherghina a reusit sa cucereasca mediul online cu filmulete sale in care prepara diverse retete. Una dintre ele este cea de turte indoite sau scovergi.
Pentru reteta de turte indoite, bunica Gherghina a folosit:
- o jumatate de kilogram de branza
- 1 kg de faina
- drojdie proaspata (cat o nuca)
- 3 oua
- sare
- zahar
- jumatate de litru de apa calda
Pune faina intr-un bol incapator, apoi in mijoc adauga drojdia, putina sare si putin zahar. Adauga treptat apa, in timp ce framanti. Lasa coca la dospit in jur de o jumatate de ora. In acest timp, amesteca branza cu cele trei oua.
Vezi restul retetei in materialul video de mai jos
@bunica.gherghina TURTE ÎNDOITE CU BRÂNZĂ❗️ #5pasidebine #romania🇷🇴 #văpupămamaia😌 #grandma❤️👵 ♬ sunet original - ❤️Bunica Gherghina❤️
